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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶( u5 l. p% |7 m2 d2 W, \
制作第一步:
7 V5 z8 `+ _ t K 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
3 O, L) r" `* p: a& G. r; E9 b 2、加入两碗清水;
) S2 u5 E5 x" _/ u9 |5 e/ [ 3、再放进一个生鸡蛋;
- H* ]* \7 y) ?/ \ 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
" u( [! C) ?8 x( m& Y: g5 ^ 制作第二步:
5 g) N" ~! D$ b. [) U6 f* p 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
9 f) C0 A" |6 P% c 2、加入三分之一块阿胶;
; m+ ~3 D2 C2 h) U8 p- v0 U& n 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;0 L. L; ~2 p0 C+ W' V
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
( J8 t, A# `5 W6 x6 P3 p% g9 I6 U不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两% z2 L% {, }5 M j$ B
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿& P4 a' K( \2 r, \8 {
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
% P* ?2 h2 N; R$ B# v7 x F+ J右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。# P ]. J" W7 W" b* R! Z" Q1 u
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
% J4 N% P6 o4 C" ] 黄芪 Radix Astragali
/ O( u# b3 q9 v( t- r2 K. f( l 别名绵黄芪。. O! z' a2 L' k- k
性味性温,味甘。
$ F$ h! s1 f/ v$ t 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。1 }8 t; m/ L( E5 L& W
当归 Radix Angelicae Sinensis
- l% D7 Q" D4 }3 @7 g0 h( L 别名秦归、云归、西当归、岷当归。( d0 Y6 L# | m7 ?" C
性味性温,昧甘、辛。1 {/ j7 D v, ^2 n) v' ~9 H
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
v+ P$ m/ S3 ^0 f; q# I 党参 RadixCodonopsisPilosulae - T: i; J+ L) r: p
别名潞党参、汶党参、晶党参。+ l; d' k) M4 |3 l: P
性味性平,味甘。1 x+ B0 o9 P% ]/ S+ {
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。/ n. q5 x" m2 j) z& g3 A/ i, y' a
川芎 Rhizoma Chuanxiong " t' }. `, L# T, Q0 b
别名芎穷、小叶川芎。
+ G8 ]( f4 C6 c+ |; X6 Z 性味性温,味辛。3 b, d4 m v. u' A
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
g5 {2 {4 V; f3 n, I, Q7 ~( i 阿胶
% i; q. u( B# e0 d& U 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
" c9 S3 F7 G g: w5 ` a* O 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。+ c2 @( D0 m" P, Y$ F' h' {
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。) Z3 f. K) d7 s- J3 ?: b g4 B% j5 y6 t
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。) |. e' w( _" z& c( w
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
5 y ]) _% X6 s/ K7 y/ | 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
* `0 @- v2 \) f0 p 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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