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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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3 t; h7 l; X9 o1 I<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' X3 s6 [8 ?7 [- g
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, B0 N. R% t' ?: d
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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1 u, V9 U0 x' T" p# ^. ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
p, s! p* k/ P- z4 T- v<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- f7 m& L! a" n! N2 A. W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ L. p" S' t$ H$ ]
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& ?& k! I1 }% F0 M2 W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>6 n& P8 B& I3 D
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- r$ N. I1 ]2 \1 z
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6 X. v5 L0 w: H% S* x n" b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ [/ k6 o7 d2 l/ H! N" V
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ H+ m4 {" Z+ i, ~: r0 H( z9 }<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& j& Z" C5 Q- d3 T+ p
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' v: g* z, b9 G4 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 k8 c/ _7 i0 M6 e9 d<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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1 j: C+ T. T9 z- _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' L3 D+ \; p! X' h7 Y, F( q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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5 n$ X$ E7 i+ `6 d W* K' f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 r# V, M0 U0 A+ P7 v! ~* S) u; B. s
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" G3 G4 K( D5 m
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$ J1 f' {# j( I/ [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 A# Q; s" L* r4 m' a' Q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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: O7 f- u. J% K6 Q3 d/ p1 O# N2 Y2 |( L<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# E) w5 [- _( `4 I. }7 I<P><FONT color=red></FONT> </P>* w0 H' [& y/ c: {
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) w7 i. C( ]( P# }7 W<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 D1 E. c. S) ]- C; P/ w z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' a' m$ T+ x5 w8 P+ U<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 a5 i7 V6 Y1 \- ?7 v; ^<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 y- N, C, _% a2 Z# f3 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
* b, J7 q$ T6 S& {' l- v5 J<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" V/ L" p# G. Z7 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 L- I! s; C: o1 G
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( t+ d6 t4 M9 @8 ~! o7 o [5 q
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E- s1 q8 V+ S9 p W# i<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 [+ O1 H! b& x
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! y5 f$ C V/ r! B1 c0 W
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ S# f: _) ~ k
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 H- \5 K8 Z2 i! B1 B
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# \( \8 x7 d" q$ e; a<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 u# H6 }. W4 ]3 y9 [
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 L& P) }: ?3 U# o4 }9 G4 C3 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>& F9 u2 }! D; E, W9 @" B5 M7 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 A5 p* b( p$ V# J& Y
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<P><FONT size=3></FONT> </P>5 B' y1 M$ O. F" b& W
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