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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ ?) R! t5 h4 _. p8 R! U<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# y6 z2 Q3 Y. E' q! _. E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
* K c$ b: I$ t" ~! P<P> </P>
# W7 X' p! b9 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 y% T" J/ O! R) U0 [- X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> ~" ~6 x& J% w6 s7 T2 Q: M
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/ L% p6 [7 m2 P1 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. T% Z: V2 ?/ r5 B+ }<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, [+ G% Y" j9 ?( j8 }/ k
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+ d8 R7 o- i* |& b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 r/ U8 _' Q0 N! _* ^1 c<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% r4 o$ G) a% C ~3 K- i4 N* c
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3 G; B K' ?' c# }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 i7 `- T6 O0 V' w) }<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
2 G) ?7 W8 A( @1 z, K<P> </P>& G5 H+ m5 P6 W5 a! q/ S7 p
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 A$ m; G( P X, u7 n4 z- @<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ \9 ?2 D& e+ t/ F* K6 d2 s0 x( N* m( e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" X1 W/ Y; m \6 w4 [! }6 e
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' K; L6 H4 C. b# w+ Z
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$ i# @& x! F% Q& V4 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 K3 X% r% @8 Q1 H6 }1 V- a2 L
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. J8 T, Y d# @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> l* b1 m4 O3 N" ~# |/ V; _6 N
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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( g" h4 _; m; R1 a* [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. ~1 j+ s! D0 q: H& a- d* ~0 X6 K
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 Z, i, t. i% @0 Z: l1 M5 s
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 r3 y9 D7 Y, k a1 d
<P><FONT color=red></FONT> </P>5 r' f3 O5 O) T9 Q$ |3 R
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( y, {2 E- a2 j e$ w* c, h( f/ [
<P><FONT size=3></FONT> </P>* h. H0 w, s0 u
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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% Z# [1 ~, q3 J+ I2 L4 P8 y" E) ]<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> M) P: b2 Z& C& L+ d3 S. j* u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) \' P) d6 ^1 s Z* n<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 X( }9 Q. W1 W5 [6 ?6 M<P><FONT size=3></FONT> </P>4 l. {, I( I$ |" H& p1 I
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" @* X) f9 G: p) @$ _/ b
<P> </P>
+ y& S3 W$ l7 ^0 A: Z% d<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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A, p; y! b& w. d<P> </P>
" F1 ]) R+ V& Z4 ~, Q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ b4 o4 x/ S7 [# z. U
<P> </P>
. x% f' F. W0 `8 }<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. v B4 I) W5 ?: P
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* R4 c' B! L2 H1 Y$ @8 ?2 _
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 ^9 U, D. E2 D l5 j- ^, Q7 H
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 J- A. Q% l5 V; A
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; l0 S" a0 i Q* j<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
2 Q- f+ v2 [5 ]8 z# w<P><FONT size=3></FONT> </P>
" q- F+ o/ B0 ?: v<P><FONT size=3></FONT> </P>: n! _: i W' `" w
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