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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。: d2 o# E/ ]5 A5 r( X7 H
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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* p8 z/ |4 w6 j; x3 H 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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/ U) l3 N _4 R6 M1 T 属阴虚体质者：7 T1 r7 f3 K# |' C" r0 [2 C ^
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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* H4 ~. P: V! H3 } 配料：冰糖适量。; z7 ]% z" {9 a9 ?' A
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制作方法：, Q3 d& A* }7 f" k
- f5 U/ |/ {0 F* a, H/ J+ a+ }* z 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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3 C( V. K* j' A* l 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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3 ?. y8 n4 C \; f& h" v7 h# {- O 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. J, r/ e9 Z4 `0 S, t5 C0 \; J1 _
/ K' p7 @; c; e5 d$ X* }+ A 功效：清热润燥、养血调经。
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( u4 P4 E5 x0 x% G# N 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。& O$ \' u: _) N: F N9 H& [
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属阳虚体质者：
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5 A- ~ Q$ w. M' N0 K 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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8 }) |' o* A; c! b' M' B 黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量* p) B, t5 m/ a# `2 x
' t. J" ^0 [+ n- B3 A 【制作方法】% |7 e2 Z* ]3 S: t3 F* w
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。& G9 O7 Q: M) P: y, k
: D# k7 d" G! B+ o2 e- i. s 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。8 K' X4 C. C( X8 Z/ }/ S
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【功效】温肾健脾补血调经
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" F; t# R7 N& s 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。8 P. U9 ?+ K2 H0 b* o
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, C+ @. U+ ^& P' x8 G) f- z" }
2 W# ~5 r/ n$ C9 b) D 属阴虚体质者：- ~0 J% h2 ?$ G' B' [
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ U& B0 s9 L L6 h
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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/ S% m8 p/ f7 [4 v( S! r! w, k 莲藕木耳老鸭煲) y8 [* C4 O) R4 d- _5 M" U
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量6 ^# R+ T+ j. y- W
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【制作方法】
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& d& u% x% c9 R! R% d 莲藕洗净，切块待用。
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9 T5 J4 D" s% H2 ^$ f( M0 d7 } 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。' o4 d& A, \0 d! ~2 G! G' [1 A, M
5 e* j; o: L/ x+ _ 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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8 r; h% L n& u8 b* L5 P8 |9 s 【功效】滋阴清热凉血止血( j1 e' t3 ]( i
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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( U+ u# N* y5 Q$ f& M* j 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个, p3 z& T) `$ l7 S& p# r- t
* W$ P7 j3 i# ~, E 【配料】生姜料酒精盐适量/ J+ Q% D$ ^+ X* F
: x! ~0 d& U: ~: [9 Y 【制作方法】1 L. I, W6 b# L( W- ~. Q
* I& o: g/ ~" S( z/ g8 O) p% i7 \ 鲜山药去皮，洗净，切块待用。( C% [- q$ A) f; |* ]
1 z% v) a/ B/ ?0 B 栗子去皮洗净待用。
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8 s9 s% M% S5 f2 P/ [ 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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! E# T3 r- W( r, R- Q 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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_9 X$ y6 O3 M+ ^9 {0 v7 e3 W 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。- d; r5 t3 W% |
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴